湖南法治報訊（通訊員 何秀坤?）近年來，零陵區(qū)認真貫徹落實習近平總書記關于教育工作的重要論述和指示批示精神，以加強學生食堂管理和學生營養(yǎng)改善行動為抓手，創(chuàng)新推出“大宗食材集中采購配送管源頭、智慧食堂管過程、陪餐管結(jié)果、月例會管監(jiān)督”四位一體的食堂管理體系，全力打造安全、規(guī)范、透明、智能的中小學?！瓣柟馐程谩?，讓每一份校園餐都能從“舌尖”暖到“心間”。
零陵區(qū)將加強學生食堂管理和營養(yǎng)改善行動，列為民生可感的“一號工程”，組建高規(guī)格零陵區(qū)中小學校園食品安全和膳食管理領導小組，出臺《零陵區(qū)加強學生食堂管理和學生營養(yǎng)改善行動實施方案》《零陵區(qū)中小學學生食堂問題專項整治工作方案》等一系列文件，并將學生食堂管理和學生營養(yǎng)改善行動，作為群眾身邊不正之風和腐敗問題集中整治的重要舉措，全力打造民生食堂，讓孩子吃上營養(yǎng)餐。
“吃得飽”是及格線，“吃得好”則是幸福指標。如今，全區(qū)中小學全面推行“五長”“兩代表一委員”“兩者”陪餐制度，各學校定期收集陪餐人員反饋，持續(xù)優(yōu)化食堂管理。該區(qū)紀委監(jiān)委將中小學校食堂管理列入專項督導內(nèi)容，緊盯校園餐管理中食材采購、加工配送、餐費收取等環(huán)節(jié)的廉潔風險，通過“四不兩直”的方式下沉一線陪餐，切實守護校園“盤中餐”。與區(qū)政府督查室、區(qū)教育局、區(qū)市場監(jiān)督管理局等單位成立聯(lián)合督導組，對全區(qū)中小學食堂管理和營養(yǎng)改善行動開展情況進行督導。陪餐家長唐芳君感慨：“孩子在學校吃飯，衛(wèi)生好、營養(yǎng)搭配佳，我們特別放心。”
強有力的監(jiān)督執(zhí)紀問責是“陽光食堂”建設的堅實后盾。各學校成立監(jiān)督委員會，并執(zhí)行月例會制度，對食堂采購的食材進行“三查”、對每日出入庫臺賬記錄進行核對、對食堂“三防”設施和衛(wèi)生情況進行督導，并及時在“食堂陽光管理”監(jiān)督月例會上通報。還成立由區(qū)教育局、區(qū)市場監(jiān)督管理局、各學校組成的定價小組，每周根據(jù)市場食材價格，調(diào)度形成食材市場采購指導價格并在監(jiān)督月例會上公示，要求學校采購價不得高于定價小組公示的指導價，對學生伙食費等費用的收取、支出、管理進行檢視，發(fā)現(xiàn)并督促整改突出問題。此外，建立多部門聯(lián)合督導檢查機制、風險隱患定期通報制度，實行學生食堂“日日清、周周清、月月清”的財務公開制度，制訂下發(fā)《零陵區(qū)中小學校食堂財務管理辦法》，全面規(guī)范食堂管理。通過多方參與、公開透明的流程，確保食材來源可靠、質(zhì)量穩(wěn)定、價格合理，讓“吃回扣”“以次充好”等亂象無處遁形。自開展“校園餐”專項整治行動以來，立案106起，處理處分118人，留置4人。
如今，零陵區(qū)的“陽光食堂”已成為校園里一道亮麗的風景線。通過一系列扎實有效的舉措，零陵區(qū)不僅保障了學生“舌尖上的安全”，更守護了“舌尖上的廉潔”，讓每一份校園餐都充滿溫度與關懷，為莘莘學子的健康成長保駕護航。
責編：左爽
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二審：伏志勇
三審：萬朝暉
來源：湖南法治報
