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湖南法治報(bào)訊（通訊員 陸帥）隨著年關(guān)臨近，為切實(shí)保障廣大人民群眾的飲食安全，讓民眾度過一個(gè)歡樂、祥和、安全的節(jié)日。雙牌縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開展了轄區(qū)內(nèi)冷凍食品安全專項(xiàng)檢查行動(dòng)。  

執(zhí)法人員深入超市、冷庫、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐飲單位等重點(diǎn)場(chǎng)所，對(duì)冷凍食品的進(jìn)貨渠道、索證索票、臺(tái)賬記錄、儲(chǔ)存條件、產(chǎn)品質(zhì)量、是否存在篡改生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等關(guān)鍵環(huán)節(jié)展開細(xì)致檢查。重點(diǎn)檢查是否存在經(jīng)營來源不明、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或檢驗(yàn)檢疫不合格的冷凍食品，以及是否嚴(yán)格按照規(guī)定溫度儲(chǔ)存冷凍食品等情況。

在檢查過程中，該局出動(dòng)執(zhí)法人員102人次，檢查超市6家，冷庫3家，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)冷凍食品攤位14家，餐飲服務(wù)單位11家。部分商家存在臺(tái)賬記錄不完整、儲(chǔ)存溫度不符合要求等問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)下達(dá)責(zé)令整改通知書，要求限期整改到位。

下一步，雙牌縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將繼續(xù)加大監(jiān)管力度，持續(xù)加強(qiáng)對(duì)冷凍食品市場(chǎng)的日常巡查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除食品安全隱患。同時(shí)，該局積極引導(dǎo)廣大消費(fèi)者增強(qiáng)食品安全意識(shí)和維權(quán)能力，督促提醒廣大經(jīng)營者自覺守法經(jīng)營，營造全社會(huì)共同關(guān)注、共同參與食品安全監(jiān)管的良好氛圍。

作者：陸帥

責(zé)編：左爽

一審：曾金春

二審：伏志勇

三審：萬朝暉

來源：湖南法治報(bào)