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酒在我國(guó)有著悠久的歷史，《黃帝內(nèi)經(jīng)》中多次提到有關(guān)酒的記載，包括酒的性質(zhì)、致病特點(diǎn)、以酒治病、飲酒禁忌等論述，體現(xiàn)出了中醫(yī)學(xué)對(duì)酒的認(rèn)識(shí)已頗為詳細(xì)。

《內(nèi)經(jīng)》論酒性

1.酒性質(zhì)精華、性陽(yáng)熱、行迅疾，如《靈樞·論勇》：“酒者，水谷之精，熟谷之液也，其氣慓悍”?！鹅`樞·經(jīng)脈》曰：“飲酒者，衛(wèi)氣先行皮膚，先充絡(luò)脈，絡(luò)脈先盛，故衛(wèi)氣已平，營(yíng)氣乃滿，而經(jīng)脈大盛”。

2.致氣機(jī)上逆，如《靈樞·論勇》:“酒者……其氣彪悍，其入于胃中，則胃脹，氣上逆”。

3.抑神竅，如《靈樞·論勇》:“怯士之得酒，怒不避勇士”。

4.促代謝，如《靈樞·營(yíng)衛(wèi)生會(huì)》: “酒者熟谷之液也，其氣悍以清，故后谷而入，先谷而液出焉”。

適飲之益

湖南法治報(bào)訊（通訊員 李里 庹菲）《靈樞.經(jīng)脈》提到:“飲酒者，衛(wèi)氣先行皮膚，先充絡(luò)脈，絡(luò)脈先盛，故衛(wèi)氣已平，營(yíng)氣乃滿，而經(jīng)脈大盛”?？梢钥闯鲞m量飲酒可以行氣活血，調(diào)和營(yíng)衛(wèi)，充盛經(jīng)脈。

過(guò)飲之弊

1.耗傷陽(yáng)氣。《素問(wèn)·陰陽(yáng)應(yīng)象大論》: “壯火之氣衰，少火之氣壯; 壯火食氣，氣食少火; 壯火散氣，少火生氣”。酒性辛熱發(fā)散，過(guò)飲則會(huì)使陽(yáng)氣發(fā)散太過(guò)，而耗傷陽(yáng)氣。

2.助熱化濕?！端貑?wèn)·厥論》指出：“酒入于胃，則絡(luò)脈滿而經(jīng)脈虛;脾主為胃行其津液者也，陰氣虛則陽(yáng)氣入，陽(yáng)氣入則胃不和，胃不和則精氣竭，精氣竭則不營(yíng)其四支也”。酒性辛熱，多飲傷陰，脾屬陰，胃屬陽(yáng)，酒入胃太過(guò)而化熱傷陰，脾失健運(yùn)，精氣無(wú)以化生，反濕熱毒邪內(nèi)生。

酒后避忌

1.酒后避房事，《素問(wèn)·上古天真論》：“以酒為漿，以妄為常，醉以入房……故半百而衰也”。夫酒毒所犯，初在脾胃，入房則耗傷腎精。

2.酒后避風(fēng)寒，《素問(wèn)·風(fēng)論篇》：“飲酒中風(fēng), 則為漏風(fēng)”，酒性熱而開(kāi)腠理，外加陽(yáng)氣耗傷，易為外邪所中。

3.酒后避針刺，《素問(wèn)·刺禁論》：“無(wú)刺大醉，令人氣亂”。過(guò)度飲酒使人氣血運(yùn)行失常，絡(luò)滿經(jīng)虛，違背針刺調(diào)神、調(diào)氣的宗旨。

總之，古人很早就知道要飲酒適度，法于陰陽(yáng)，和于術(shù)數(shù)，食飲有節(jié)，便可健康長(zhǎng)壽，反之若長(zhǎng)期醉酒，不知節(jié)制，就只能“半百而衰”了。

(作者系：湖南中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院 超聲影像科主治醫(yī)師 庹菲)

作者：庹菲

責(zé)編：王汝福

一審：曾金春

二審：伏志勇

三審：萬(wàn)朝暉

來(lái)源：湖南法治報(bào)